Estudo da evolução de carotenos e de açúcares em tomate cereja (Registo nº 255941)

000 -Etiqueta de registo
Cabeçalho 01298nam--2200325---4500
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20130114d2012----k--y0pory5003----ba
101 0# - Língua de publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Português
102 ## - País de publicação ou produção
País de publicação Portugal
200 1# - Titulo e Menção de Responsabilidade
Primeira menção de responsabilidade Maria Carlota de Mendanha Soares Simões de Carvalho
Título próprio Estudo da evolução de carotenos e de açúcares em tomate cereja
Outras menções de responsabilidade sob orientação de Ivonne Delgadillo e de Jorge Saraiva
210 ## - Publicação, Distribuição, etc.
Nome do editor, distribuidor, etc. M. Carvalho
Lugar da publicação, distribuição, etc. Aveiro
Data da publicação, distribuição, etc. 2012
215 ## - Descrição Física
Outras indicações físicas il. color
Indicação específica do tipo de material e extensão do item VIII, 83, X p.
Indicação específica do tipo de material e extensão do item 1 CD-ROM
305 ## - Notas Relativas à Edição e História Bibliográfica da Publicação
Texto da nota Edição impressa e em CD-ROM
328 #0 - Nota de Dissertação ou Tese
Especificações da dissertação ou tese e tipo de grau académico Tese de mestrado
Área cientifica do grau académico Biotecnologia - Biotecnologia Alimentar
Instituição que confere o grau académico Universidade de Aveiro
Ano do grau académico 2012
606 ## - Nome Comum Usado Como Assunto
ID Autoridade 98935
Elemento de entrada Carotenoides
ID Autoridade 166127
Elemento de entrada Frutose
Subdivisão de assunto Processamento
Elemento de entrada Tomate
Subdivisão de assunto Teses de mestrado
Elemento de entrada Biotecnologia alimentar
Elemento de entrada Glucose
ID Autoridade 106113
Subdivisão de assunto Alta pressão
Elemento de entrada Conservação dos alimentos
675 ## - Classificação Decimal Universal (CDU)
Língua da edição Português
Notação 664.84:635.64(043)
Edição BN3
700 #1 - Nome de Autor-Pessoa Física (Responsabilidade Principal)
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Maria Carlota de Mendanha Soares Simões de,
Datas 1987-
Palavra de ordem Carvalho
702 #1 - Nome de Autor-Pessoa Física (Responsabilidade Secundária)
Datas 1952-
Palavra de ordem Delgadillo Giraldo
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Ivonne,
Código de função Orientador de tese
Código de função Orientador de tese
Datas 1967-
Palavra de ordem Saraiva
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Jorge,
712 02 - Nome de Colectividade-Autor (Responsabilidade Secundária)
Palavra de ordem Universidade de Aveiro
Subdivisão Departamento de Química
Código de função Instituição que confere o grau académico
801 #0 - Fonte de Origem
Agência UAVSD
Data da última transacção 20130117
Regras de catalogação RPC
País PT
856 4# - Endereço Electrónico e Modo de Acesso
Nota para informação ao público Formato digital
Identificador Uniforme do Recurso (URL) http://hdl.handle.net/10773/10172
990 ## - Elementos KOHA
Tipo de documento Livro
Exemplares
Código de barras Situação do levantamento Classificação Tipo de documento Código de localização Cota Restrições Coleção Nível Enum. / Vol. Situação do extravio Estado processamento N.º de inventário Método aquisição Biblioteca de aquisição Biblioteca de empréstimo
345231InterditoCDURecursos eletrónicosCentro de Estudos de Jazz / Arquivo de SomPAC-CD-ROM-6676Acesso RestritoLiteratura cinzenta (Teses, Dissertações, ...)2  000267274OfertaBiblioteca da UABiblioteca da UA
345230InterditoCDULivroDepósito da Mediateca (Acesso restrito)PAC-6848Acesso RestritoLiteratura cinzenta (Teses, Dissertações, ...)1  000267273OfertaMediateca da UAMediateca da UA


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