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Using lipidomic fingerprints of common octopus' (Octopus vulgaris) muscle to trace its geographic origin [Recurso eletrónico] / Luís Carlos Lopes Gaspar ; sob orientação de Felisa Rey Eiras e Jorge Ricardo Calado
Autor: Gaspar, Luís Carlos LopesAutor secundário: Rey Eiras, Felisa;Calado, Jorge (1976-)Autor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro. Departamento de Biologia.Língua: Inglês.País: Portugal.Publicação: Aveiro : L. Gaspar, 2020Descrição: V, 73 p. : il., colorTítulo paralelo: Utilização de assinaturas lipídicas do músculo de polvo comum (Octopus vulgaris) para rastrear a sua origem geográficaAssunto : Biologia marinha -- Teses de mestrado // Fosfolípidos // Cromatografia líquida // Lípidos // Moluscos -- Rastreabilidade // Polvo -- HabitatCDU: 577.115:594.56(043)Recursos em linha:Formato digital
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Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...) Online (Browse shelf) 1 1 Available 14979757
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Tese de mestrado Biologia Marinha Aplicada Departamento de Biologia da Universidade de Aveiro 2020


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