Bibliotecas UA catálogo › Resultados da pesquisa para 'an=177262'

Contemporary advances in food tourism management and marketing / ed. Francesc Fusté-Forné and Erik Wolf Publicação: London : Routledge, cop. 2023Descrição: XVIII, 248 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

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Co-creation enhancing food & wine tourism experiences [Recurso eletrónico] / Mariana Sousa e Silva Cabral de Carvalho ; sob orientação de Elisabeth Kastenholz, Maria João Carneiro Publicação: Aveiro : M. Carvalho, 2022Descrição: VIII, 222 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

TWINE Conference : co-creating sustainable rural tourism experiences with food & wine, local culture, landscapes, and people : book of abstracts [Recurso eletrónico] / eds. Elisabeth Kastenholz, Maria João Carneiro, Diana Cunha Publicação: Aveiro : UA Editora, 2022Descrição: 195 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

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Storytelling na co-criação da experiência eno-gastronómica : a perspectiva da comunidade da Região da Bairrada [Recurso eletrónico] / Patrícia Mello de Medeiros Campos ; sob orientação de Elisabeth Kastenholz e Elisabete Figueiredo Publicação: Aveiro : P. Campos, 2022Descrição: 113 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

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Experiências gastronómicas como fator de atração de visitantes : o caso do olivoturismo [Recurso eletrónico] / Inês Alexandra Pereira Veríssimo ; sob orientação de Rui Augusto da Costa Publicação: Aveiro : I. Veríssimo, 2022Descrição: VII, 173 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

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Produtos tradicionais e turismo criativo : o pão e o folar de Vale de Ílhavo [Recurso eletrónico] / Cláudia Raquel Ferreira Morgado ; sob orientação de Ana Filipa Fernandes Aguiar Brandão Publicação: Aveiro : C. Morgado, 2021Descrição: XVIII, 190 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

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Culinary tourists’ motivations for local food consumption in Portugal [Recurso eletrónico] / Ana Isabel Pinto Moura ; sob orientação de Vera Teixeira Vale Publicação: Aveiro : A. Moura, 2021Descrição: XIII, 83 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

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O design na valorização de produtos gastronómicos tradicionais : a marca Pastéis Reais [Recurso eletrónico] / Bárbara Ribeiro Santos Silva ; sob orientação de Luís Miguel Marques Ferreira Publicação: Aveiro : B. Silva, 2021Descrição: 198 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

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Drivers of co-creation in food-and-wine tourism experiences [Recurso eletrónico] / Susana Andreia Salgueiro Rachão ; sob orientação de Zélia Breda, Carlos de Oliveira Fernandes, Veronique Joukes Publicação: Aveiro : S. Rachão, 2020Descrição: [7], 228 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

Gastronomy, tourism and the media / Warwick Frost... [et al.] Publicação: Toronto : Channel View Publications, cop. 2016Descrição: XIV, 242 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

The future of food tourism : foodies, experiences, exclusivity, visions and political capital / ed. Ian Yeoman... [et al.] Publicação: Buffalo (NY) : Channel View Publications, cop. 2015Descrição: XI, 286 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).

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		Gastronomy, tourism and the media / Warwick Frost... [et al.] Publicação: Toronto : Channel View Publications, cop. 2016Descrição: XIV, 242 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1). Reservar Adicionar ao carrinho (remover)
		The future of food tourism : foodies, experiences, exclusivity, visions and political capital / ed. Ian Yeoman... [et al.] Publicação: Buffalo (NY) : Channel View Publications, cop. 2015Descrição: XI, 286 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1). Reservar Adicionar ao carrinho (remover)

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