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Contribuição do design para a valorização de produtos alimentares endógenos portugueses : Bairroz e Handy Rice [Recurso eletrónico] / Rafaela Monteiro Vieira ; sob orientação de Cláudia Regina da Silva Gaspar de Melo Albino Publicação: Aveiro : R. Vieira, 2023Descrição: 253 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Contributo ambiental das produções agrícolas em zonas húmidas : o caso da orizicultura no Baixo Vouga Lagunar [Recurso eletrónico] / Tânia Costa Ganço ; sob orientação de Filomena Maria Cardoso Pedrosa Ferreira Martins Publicação: Aveiro : T. Ganço, 2022Descrição: XI, 52 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Caracterização de variedades de arroz e desenvolvimento de novos produtos alimentares [Recurso eletrónico] / Patrícia Maria de Oliveira Godinho ; sob orientação de Manuel António Coimbra Rodrigues da Silva e Diogo Barbosa Amorim de Lemos Publicação: Aveiro : P. Godinho, 2022Descrição: VII, 77 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Avaliação da qualidade de solos e águas de arrozais do Baixo Vouga Lagunar baseada em indicadores geoquímicos e ecotoxicológicos [Recurso eletrónico] / Mariana dos Santos Gama ; sob orientação de Nuno Miguel dos Santos Durães e Carla Alexandra de Figueiredo Patinha Publicação: Aveiro : M. Gama, 2022Descrição: X, 151 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Caracterização de variedades de arroz com vista ao desenvolvimento de novos produtos alimentares [Recurso eletrónico] / António Francisco Lourenço Souto ; sob orientação de Manuel António Coimbra Rodrigues da Silva e Diogo Lemos Publicação: Aveiro : A. Souto, 2021Descrição: [8], 64 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Caracterização de variedades de arroz [Recurso eletrónico] / Anita Ferreira Gomes ; sob orientação de Maria Eduarda Pereira e Bruno Henriques Publicação: Aveiro : A. Gomes, 2020Descrição: 87 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Sustainable development of active biomaterials based on rice industry byproducts / Paulo David Martins Brites ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes e Paula Celeste da Silva Ferreira Publicação: Aveiro : P. Brites, 2018Descrição: XXII, 78 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Caraterização física, química e microbiológica de Oryza sativa / Regina Manuel Silva Gonçalves ; sob orientação de Artur Jorge da Costa Peixoto Alves e Diogo Barbosa Amorim de Lemos Publicação: Aveiro : R. Gonçalves, 2017Descrição: VIII, 112 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Study of rice varieties : informações químicas e nutricionais : chemical and nutritional facts / Elisabete Cristina Fonseca Aguiar ; sob orientação de Ivonne Delgadillo Giraldo e Diogo Barbosa Amorim de Lemos Publicação: Aveiro : E. Aguiar, 2015Descrição: 1 CD-ROMDescrição: X, 135 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Characterisation of different rice varieties : effect of different cooking methods : efeito de diferentes métodos de cozedura / Inês Nunes Cardoso ; sob orientação de Ivonne Delgadillo Giraldo e Diogo Barbosa Amorim de Lemos Publicação: Aveiro : I. Cardoso, 2014Descrição: XVII, 119 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Estudos de índice glicémico de variedades de arroz / João Maria Lopes da Cunha Cappelle Teixeira ; sob orientação de Ivonne Delgadillo Giraldo e Diogo Barbosa Amorim de Lemos Publicação: Aveiro : J. Teixeira, 2013Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XVIII, 81 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Canteiros de arroz : a orizicultura entre o passado e o futuro / Irene Vaquinhas, José Amado Mendes Publicação: Câmara Municipal de Montemor-o-Velho : Montemor-o-Velho, 2005Descrição: 72 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Flora infestante das culturas de bolanha da Guiné-Bissau / ed. Ilídio Moreira... [et al.] Publicação: Lisboa : Instituto de Investigação Ciêntifíca Tropical, 2002Descrição: 144 p. : il. color.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Ulme : elementos para a história da cultura do arroz na ribeira do Ulme / Câmara Municipal da Chamusca Publicação: Chamusca : CM, 1988Descrição: 11 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Arroz irrigado / José Eduardo Veríssimo Gadelha Publicação: Fortaleza : Departamento Nacional de Obras contra as Secas, 1988Descrição: 17 p.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Gasification of rice hulls : theory and praxis / Albrecht Kaupp Publicação: Wiesbaden : Fried. Viewg & Sohn, 1984Descrição: XVII, 303 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Deux champignons à sclérotes du riz en France (Sclerotium oryzae Catt. et S. hydrophilum Sacc.) / colab. de Paul Bernaux Publicação: [S.l.] : Edizioni Unioni Fitopatologica Mediterranea, 1974Descrição: P. 116-117Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Arroz Publicação: Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, 1969 imp.Descrição: 451 p. : il. + est., fl. dobr.. Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Reconhecimento orizícola do distrito de Goa Publicação: Lisboa : Junta de Investigações do Ultramar, 1961Descrição: 131 pExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
A cultura do arroz na economia de Moçambique / Lereno A. Barradas Publicação: Lourenço Marques : Sociedade de Estudos de Moçambique, 1946Descrição: P. 1-20Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).


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