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Estudo do impacto das propriedades químicas e físicas da superfície do MDF na interação com os sistemas de revestimentos [Recurso eletrónico] / João Pedro Figueiredo Correia ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes, Maxim Ivanov e André Mota Publicação: Aveiro : J. Correia, 2024Descrição: [8], 113, 14 p. : il. colorExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Filamentos de base biológica e condutores de eletricidade para impressão 3D de dispositivos eletrónicos flexíveis [Recurso eletrónico] / Mariana Andreia Seabra Neves ; sob orientação de Paula Celeste da Silva Ferreira e Cláudia Sofia Cordeiro Nunes Publicação: Aveiro : M. Neves, 2023Descrição: VIII, 76 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Application of the macroalgae Ulva sp. and Chondrus crispus extracts as biofertilizers in cabbage and oats [Recurso eletrónico] / Pedro Dinis Torres Silva ; sob orientação de Ana Marta Gonçalves e Cláudia Sofia Cordeiro Nunes Publicação: Aveiro : P. Silva, 2023Descrição: [7], 76 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Polysaccharide-based nanocomposites for active food packaging [Recurso eletrónico] / Zélia Ribeiro Alves ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes e Paula Celeste da Silva Ferreira Publicação: Aveiro : Z. Alves, 2022Descrição: XVIII, 226 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Variação do teor de oxigénio nos vinhos desde a vinificação até ao engarrafamento [Recurso eletrónico] / Sara Raquel Lameirinhas Afonso ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes e Ana Maria Lopes Rodrigues Macena Publicação: Aveiro : S. Afonso, 2021Descrição: XV, 70 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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A utilização da embalagem de papel na indústria da pastelaria de conservação [Recurso eletrónico] / Mariana Lapa Viana de Lemos Santos ; sob orientação de Cláudia Nunes e Cátia Vaz Publicação: Aveiro : M. Santos, 2021Descrição: VI, 70 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Development of seaweed extracts-based films for application in the food sector [Recurso eletrónico] / Marlene Almeida Trindade ; sob orientação de Ana Marta dos Santos Mendes Gonçalves e Cláudia Sofia Cordeiro Nunes Publicação: Aveiro : M. Trindade, 2021Descrição: 63 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Chlorella vulgaris and Porphyridium purpureum : two microalgae with polysaccharides and other potential valuable compounds [Recurso eletrónico] / Andreia Filipa Sousa Ferreira ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes, Manuel António Coimbra Rodrigues da Silva e Tiago José Quinteiros Lopes Henriques da Silva Publicação: Aveiro : A. Ferreira, 2021Descrição: XVI, 144 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Study of interaction between chitosan-based films and food components [Recurso eletrónico] / Maria Angélica Martins da Rocha ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes e Manuel António Coimbra Publicação: Aveiro : M. Rocha, 2021Descrição: XVII, 160 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Design and development of novel biomaterials for cardiac tissue engineering [Recurso eletrónico] / Hélder Duarte de Magalhães Oliveira Baptista ; sob orientação de Svitlana Kopyl e Cláudia Nunes Publicação: Aveiro : H. Baptista, 2021Descrição: VII, 88 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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In vitro hypocholesterolemic potential of marine polysaccharides [Recurso eletrónico] / Inês Maria Vaz Silva ; sob orientação de Filipe Manuel Coreta-Gomes e Cláudia Sofia Cordeiro Nunes Publicação: Aveiro : I. Silva, 2020Descrição: VII, 93 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Desenvolvimento de um sumo de maçã turvo [Recurso eletrónico] / Luís Filipe Gariso Agante Costa ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes e Oswaldo Trabulo Publicação: Aveiro : L.Costa, 2020Descrição: 77 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Identificação das causas de oxidação da cerveja e métodos de mitigação [Recurso eletrónico] / Catarina Pinto Lima ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes e Nicolas Billard Publicação: Aveiro : C. Lima, 2020Descrição: V, 58 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Desenvolvimento de técnicas de produção de Codium tomentosum em substratos artificiais [Recurso eletrónico] / João Ricardo de Almeida Mata ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes Publicação: Aveiro : J. Mata, 2020Descrição: 79 p. : il. colorExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Manufatura aditiva por robocasting de estruturas em pilares de biocompósitos piezoelétricos para geração sustentável de energia [Recurso eletrónico] / José Eduardo Cipriano Tafula ; sob orientação de Paula Celeste da Silva Ferreira e Cláudia Sofia Cordeiro Nunes Publicação: Aveiro : J. Tafula, 2020Descrição: XII, 115 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Gestão de qualidade, segurança alimentar e ambiental no cultivo de algas [Recurso eletrónico] / João Maximiano Cunha e Silva ; sob orientação de Cláudia Nunes Publicação: Aveiro : J. Silva, 2020Descrição: 42 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Implementação de medidas de mitigação para a redução de acrilamida em bolachas / Dylan Nuno Morais Correia Torres ; sob orientação de Sandra Andrade e Cláudia Sofia Cordeiro Nunes Publicação: Aveiro : D. Torres, 2019Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 55 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
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Sustainable development of active biomaterials based on rice industry byproducts / Paulo David Martins Brites ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes e Paula Celeste da Silva Ferreira Publicação: Aveiro : P. Brites, 2018Descrição: XXII, 78 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
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Development of multifunctional fucoidan-coated nanoparticles for combined cancer therapy / Joana Daniela Ferreira Gonçalves ; sob orientação de Paula Celeste da Silva Ferreira e Cláudia Sofia Cordeiro Nunes Publicação: Aveiro : J. Gonçalves, 2018Descrição: 1 CD-ROMDescrição: X, 87 p. : il., colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
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Flexible piezoelectric bionanocomposites for biomedical sensors / Dayana L. Guzman Sierra ; sob orientação de Paula Celeste da Silva Ferreira e Cláudia Sofia Cordeiro Nunes Publicação: Aveiro : D. Sierra, 2018Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XI, 91 p. : il., colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
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