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Innovative thermal and non-thermal processing, bioaccessibility and bioavailability of nutrients and bioactive compounds / ed. Francisco J. Barba...[et al.] Publicação: Duxford : Woodhead Publishing, cop. 2019Descrição: XII, 357 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Influence of speciation in the bioavailability of cadmium to an isopod / Carla Filipa Gomes de Almeida Santos Calhôa ; sob orientação de Amadeu Soares e de Reinier M. Mann Publicação: Aveiro : C. Calhôa, 2010Descrição: 111 p. : ilDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Bioprocessamento de pentoses do licor de cozimento ao sulfito ácido / Ana Sofia Nunes Pontes ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Dmitry Victorovich Evtyugin Publicação: Aveiro : A. Pontes, 2008Descrição: 119 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1). Exemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
A análise de terra : limitações, correlação, calibração e interpretação dos resultados / João Filipe Coutinho Mendes Publicação: Vila Real : Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 1989Descrição: II, 51 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Nutrient interactions : proceedings of the Eleventh Annual Basic Symposium... / edited by C. E. Bodwell, John W. Erdman, Jr Publicação: New York : Marcel Dekker, cop. 1988Descrição: XII, 389 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).


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