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A viticultura bairradina oitocentista : resenha histórica / Mário Jorge Santiago Publicação: Bairrada : Confraria dos Enófilos da Bairrada, 2009Descrição: 237 p.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
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António Augusto de Aguiar : as conferências sobre vinhos e a sua época / Mário Jorge Santiago Publicação: Bairrada : Academia do Vinho da Bairrada, 2000Descrição: 99 p.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
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Subsídios para a história da vinha na Bairrada : séculos X ao XII / Deniz de Ramos Publicação: Anadia : AJEB - Associação de Jornalistas e Escritores da Bairrada, 1991Descrição: 131 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1). Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
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Centenário da Estação Vitivinícola da Beira Litoral : 1887-1987 : sessão solene, colóquios técnicos e comunicações Publicação: Anadia : EVBL, 1987Descrição: 214 p. : il., 3 est.color.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
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Noções de poda e empa de videiras : ideias próprias e alheias / Manuel de Oliveira Silvestre Publicação: Anadia : Estação Vitivinícola da Beira Litoral, 1982Descrição: 61 p. : il. ; 15 x 21 cm.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
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Viticultura moderna / Pedro Bravo e Duarte de Oliveira Publicação: Coimbra : Livraria Almedina, 1974Descrição: 463 p. : il.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
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