Barros, Guilherme António Vilas Boas
Biocompostos extraídos de fontes naturais com benefícios para a saúde [Recurso eletrónico] = Biocompounds extracted from natural sources with benefits to health
/ Guilherme António Vilas Boas Barros; sob orientação de Ana Maria da Conceição Ferreira e João Manuel da Costa Araújo Pereira Coutinho
. - Aveiro : G. Barros, 2020
. - XXIII, 62 p. : il., color
Tese de mestrado: Engenharia Química, Universidade de Aveiro, 2020.
https://ria.ua.pt/handle/10773/29021
Ácidos orgânicos Biomassa Compostos orgânicos Engenharia química--Teses de mestrado Extração por solventes
CDU 66.06:547.9(043)