Pais, Adriana Cabrita Sousa , 1995-
High pressure extraction of diterpenes from the seaweed Bifurcaria bifurcata = Extração em alta pressão de diterpenos da macroalga Bifurcaria bifurcata / Adriana Cabrita Sousa Pais; sob orientação de Sónia Andreia Oliveira Santos e Jorge Manuel Alexandre Saraiva . - Aveiro : A. Pais, 2018 . - 1 CD-ROM. - VIII, 88 p. : il. color
Edição impressa e em CD-ROM.
Tese de mestrado: Biotecnologia - Biotecnologia Alimentar, Universidade de Aveiro, 2018.

https://ria.ua.pt/handle/10773/25428

Recursos marinhos
Alta pressão (Tecnologia)
Terpenos--Extracção
Algas marinhas
Antioxidantes
Biotecnologia alimentar--Teses de mestrado
Compostos bioativos

CDU 620.95:582.26/.27(043)