Ferreira, Nathalie Gaspar,, 1991-
Validação de um método para análise de metais em peixe por técnicas com plasma indutivamente acoplado / Nathalie Gaspar Ferreira; sob orientação de Lina Dulce Magalhães de Carvalho, Maria Eduarda da Cunha Pereira e Carlos Vale . - Aveiro : N. Ferreira, 2016 . - 1 CD-ROM. - XXII, 127 p. : il. color
Edição impressa e em CD-ROM.
Tese de mestrado: Química, Universidade de Aveiro, 2016.

http://hdl.handle.net/10773/16728

Metais--Toxicidade
Química--Teses de mestrado
Segurança alimentar
Qualidade dos alimentos
Peixes--Análise química
Contaminação dos alimentos--Técnicas de análise

CDU 664.95:543(043)