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Biocompostos extraídos de fontes naturais com benefícios para a saúde [Recurso eletrónico] / Guilherme António Vilas Boas Barros ; sob orientação de Ana Maria da Conceição Ferreira e João Manuel da Costa Araújo Pereira Coutinho
Autor: Barros, Guilherme António Vilas Boas Autor secundário: Ferreira, Ana;Coutinho, João Pereira (1969-)Autor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro. Departamento de Química.Língua: Português.País: Portugal.Publicação: Aveiro : G. Barros, 2020Descrição: XXIII, 62 p. : il., colorTítulo paralelo: Biocompounds extracted from natural sources with benefits to healthAssunto : Engenharia química -- Teses de mestrado // Compostos orgânicos // Ácidos orgânicos // Extração por solventes // BiomassaCDU: 66.06:547.9(043)Recursos em linha:Formato digital
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Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...) Online (Browse shelf) 1 1 Available 14977516
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Tese de mestrado Engenharia Química Departamento de Química da Universidade de Aveiro 2020


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