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Um estudo qualitativo exploratório sobre o comportamento do consumidor de bebidas vegetais / Ana Margarida Quintela dos Santos Cruz ; sob orientação de Manuel Au-Yong Oliveira
Autor: Cruz , Ana Margarida Quintela dos Santos (1994-)Autor secundário: Oliveira, Manuel Au-YongAutor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro. Departamento de Economia, Gestão, Engenharia Industrial e Turismo .Língua: Português.País: Portugal.Publicação: Aveiro : A. Cruz, 2017Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XVI, 142 p. : il., colorAssunto : Gestão -- Teses de mestrado // Alimentação saudável // Bebidas // Hábitos alimentaresCDU: 612.39:663.8(043)Recursos em linha:Formato digital
Tipo de documento Localização Colecção Cota Informação volume Número de cópia Estado Data de devolução Código de barras Reservas
Recursos eletrónicos Biblioteca da UA
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Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...) PAC-CD-ROM-13553 (Ver prateleira) 2 1 Interdito 14682102
Livro Mediateca da UA
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Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...) PAC-14434 (Ver prateleira) 1 1 Interdito 14682101
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Tese de mestrado Gestão Universidade de Aveiro 2017


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