Sabores do Índico : receitas da cozinha Moçambicana / Maria Fernanda Sampaio ; escolha e apresentação de Fernando Luís Sampaio

Autor: Sampaio, Maria FernandaAutor secundário: Sampaio, Fernando Luís (1960-);Ferreira , Tiago Cunha Língua: Português.País: Portugal.ISBN: 978-972-37-1264-3.Publicação: Lisboa : Assírio & Alvim, 2007Descrição: 111 p. : principalmente il. color.Assunto : Receitas culinárias -- Moçambique // Gastronomia -- Moçambique // Cozinha tradicional -- MoçambiqueCategoria de Assunto: Países de língua oficial portuguesa CDU: 641.56(679)(083.1)