Bibliotecas UA catálogo › Detalhes para: Study of rice varieties

Autor: Aguiar , Elisabete Cristina Fonseca, (1990-)Autor secundário: Delgadillo Giraldo , Ivonne, (1952-);Lemos , Diogo Barbosa Amorim deAutor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro . Departamento de Química.Língua: Inglês.País: Portugal.Publicação: Aveiro : E. Aguiar, 2015Descrição: 1 CD-ROMDescrição: X, 135 p. : il. colorTítulo paralelo: Estudo de variedades de arroz : informações químicas e nutricionaisAssunto : Biotecnologia alimentar -- Teses de mestrado // Glicósidos // Amido // ArrozCDU: 577.114:633.18(043)Recursos em linha:Formato digital

Tipo de documento	Localização	Colecção	Cota	Informação volume	Número de cópia	Estado	Data de devolução	Código de barras	Reservas
Recursos eletrónicos	Biblioteca da UA Centro de Estudos de Jazz / Arquivo de Som	Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...)	PAC-CD-ROM-11367 (Ver prateleira)	1	1	Interdito		377857
Livro	Mediateca da UA Depósito da Mediateca (Acesso restrito)	Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...)	PAC-12248 (Ver prateleira)	1	1	Interdito		377856

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Edição impressa e em CD-ROM

2015 Tese de mestrado Universidade de Aveiro Biotecnologia - Biotecnologia Alimentar