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Estudos de utilização, tratamento e valorização de resíduos sólidos : casca de ovo / Andreia Micaela Rodrigues Falcão ; sob orientação de Jorge Manuel Alexandre Saraiva e Patrícia Margarida de Jesus Fernandes Faustino
Autor: Falcão , Andreia Micaela Rodrigues, (1990-)Autor secundário: Saraiva , Jorge, (1967-);Faustino , Patrícia Margarida de Jesus FernandesAutor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro . Departamento de Química.Língua: Português.País: Portugal.Publicação: Aveiro : A. Falcão, 2015Descrição: 1 CD-ROMDescrição: IV, 88, XXIV p. : il. colorAssunto : Tratamento de resíduos sólidos // Biotecnologia alimentar -- Teses de mestrado // Nutrição animal // Casca de ovo -- Aproveitamento de resíduosCDU: 591.13:636.03(043)Recursos em linha:Formato digital

Edição impressa e em CD-ROM

Universidade de Aveiro 2015 Tese de mestrado Biotecnologia - Biotecnologia Alimentar


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