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Imobilização de ß-galactosidase em membrana nanofibrosa / Diogo da Silveira Vieira da Silva ; sob orientação de José António Teixeira Lopes da Silva
Autor: Silva , Diogo da Silveira Vieira daAutor secundário: Silva , José António Teixeira Lopes da, (1963-)Autor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro . Departamento de Química.Língua: Português.País: Portugal.Publicação: Aveiro : D. da Silva, 2010Descrição: XIV, 87 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMAssunto : Compósitos fibrosos // Enzimas imobilizadas // Processos de membrana // Bioquímica -- Teses de mestradoCDU: 577.15(043)Recursos em linha:Formato digital
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2010 Universidade de Aveiro Tese de mestrado Bioquímica e Química dos Alimentos


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