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Modelos genéricos de HACCP / Paulo Baptista... [et al.]

Co-autor: Baptista , PauloLíngua: Português.País: Portugal.ISBN: 972-99099-5-4.Publicação: Guimarães : Forvisão-Consultoria en Formação Integrada, 2003Descrição: 88 p. : il. + 2 CD-ROMs. Assunto : Indústria agroalimentar // Segurança alimentarCDU: 664

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