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Applications of chitin and chitosan / edited by Mattheus F. A. Goosen
Autor secundário: Goosen , Mattheus F. A.Língua: Inglês.País: Estados Unidos.ISBN: 1-56676-449-1.Publicação: Lancaster (PA) : Technomic, 1997Descrição: XI, 336 p. : il.Assunto : Compostos complexos // Compostos de quitina -- Saúde pública // Compostos de quitina -- Impacto ambiental // Quitina -- PropriedadesCDU: 547.9
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