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Estudo da relação entre parâmetros de qualidade de rolhas de cortiça e a sua contaminação com 2,4,6-tricloroanisol / Adelaide Sofia Cabral Ribeiro Barroco Vieira de Sousa e Silva ; sob orientação de Armando Silvestre, Sílvia M. Rocha Publicação: Aveiro : A. Silva, 2009Descrição: 86, 27 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Análise de pesticidas na polpa e casca de frutas para sumo / Inês Margarida Pereira Rodrigues da Silva ; sob orientação de João António Baptista Pereira de Oliveira e Jorge Manuel Alexandre Saraiva Publicação: Aveiro : I. Silva, 2009Descrição: 1 CD-ROMDescrição: VI, 74 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Kinetic modeling of reactions in foods / Martinus A. J. S. van Boekel Publicação: Boca Raton (FL) : CRC Press, cop. 2009Descrição: XVII, [755] p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
NMR spectroscopy in pharmaceutical analysis / ed. by Ulrike Holzgrabe, Iwona Wawer, Bernd Diehl Publicação: Amsterdam : Elsevier, cop. 2008Descrição: XXI, 501 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Perfil do ácido elágico na produção de pasta kraft de E. globulus / Elisabete Valente da Costa ; sob orientação de Valdemar Esteves e Dmitry Evtyugin Publicação: Aveiro : A. Costa, 2008Descrição: 143 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Spectroscopic methods in organic chemistry / Manfred Hesse, Herbert Meier, Bernd Zeeh ; trad. by Richard Dunmur, Martin Murray Publicação: Stuttgart : Thieme, cop. 2008Descrição: IX, 453 p. : il. colorExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Desenvolvimento de uma metodologia para a análise da composição volátil do sal marinho por microextracção em fase sólida e cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa (SPME-GC-MS) / Isabel Mendes da Silva ; sob orientação de Manuel António Coimbra Rodrigues da Silva e de Sílvia Maria da Rocha Simões Carriço Publicação: Aveiro : I. Silva, 2007Descrição: 72, [28] p. : il. color.Descrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Métodos de análise de piperazinas em fluidos biológicos / Maria Suzel Costa de Sousa e Escada ; sob orientação de Armando Jorge Domingues Silvestre e de Armando da Costa Duarte Publicação: Aveiro : M. e Escada, 2007Descrição: 1 CD-ROMDescrição: VIII, 186 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Trace environmental quantitative analysis : principles, techniques, and applications / Paul R. Loconto Publicação: Boca Raton (FL) : Taylor & Francis, cop. 2006Descrição: 731 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Introduction to wine laboratory practices and procedures / Jean L. Jacobson Publicação: New York (NY) : Springer, cop. 2006Descrição: XVII, 375 p. : il., est. color.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Oxipropilação de pó de cortiça : processo e modelação cinética / Anabela Maria Fonseca Moura Guedes ; sob orientação de José Joaquim Costa Cruz Pinto e de Elisa Maria Rodrigues Ramalho Publicação: Aveiro : A. Guedes, 2006Descrição: XVI, 300 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1). Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
ASTM D 297 – 93 (Reapproved 2002) Standard test methods for rubber products : chemical analysis [Recurso eletrónico] / ASTM International Publicação: West Conshohocken (PA) : ASTM International, 2006Descrição: 37 p : ilAcesso restrito à UA
Handbook of food analytical chemistry : water, proteins, enzymes, lipids, and carbohydrates / ed. Ronald E. Wrolstad...[et al.] Publicação: Hoboken (NJ) : Wiley-Interscience, cop. 2005Descrição: XV, 768 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Eléctrodos de filme fino de mercúrio para análise de metais vestigiais : estudos de optimização, caracterização e modificação química com poli(4-estirenosulfonado de sódio) / Sandra Cristina Conde Monterroso Mendes ; sob orientação de Helena Maria Correia Seixas Carapuça Publicação: Aveiro : S. Mendes, 2005Descrição: XLV, 264 p.Descrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Avaliação ecológica da qualidade da água utilizando ensaios in situ com C. riparius / Ana Mafalda Sá de Faria ; sob orientação de Amadeu Soares e António Nogueira Publicação: Aveiro : A. Faria, 2005Descrição: 134 p. : ilDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Introduction to food chemistry / Richard Owusu-Apenten Publicação: Boca Raton (FL) : CRC Press, cop. 2005Descrição: [8], 249 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
High performance computing in science and engineering, Garching 2004 [Recurso eletrónico] / ed. by Arndt Bode, Franz Durst Publicação: Heidelberg : Springer, 2005Descrição: XI, 301 pAcesso restrito à UAExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Food chemistry / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle Publicação: Berlin : Springer, cop. 2004Descrição: XLIV, 1070 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (2).
Microarray analysis / Mark Schena Publicação: Hoboken (NJ) : John Wiley, cop. 2003Descrição: XIV, 630 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Reacções ião-molécula em fase gasosa de aminas biologicamente activas / Luis Eduardo de Abreu e Lima Ramos ; sob orientação de Ana Maria Clemente Fernandes Publicação: Aveiro : L. Ramos, 2003Descrição: XIV,198 p. : il.Descrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).


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