<![CDATA[Bibliotecas UA Search for 'au:Delgadillo Giraldo Ivonne, and location:CEJAS and su-to:Biotecnologia alimentar']]>

<![CDATA[Bibliotecas UA Search for 'au:Delgadillo Giraldo Ivonne, and location:CEJAS and su-to:Biotecnologia alimentar']]> http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=au%3ADelgadillo%20Giraldo%20Ivonne%2C%20and%20location%3ACEJAS%20and%20su-to%3ABiotecnologia%20alimentar&format=rss2 Search results for 'au:Delgadillo Giraldo Ivonne, and location:CEJAS and su-to:Biotecnologia alimentar' at Bibliotecas UA 12 0 50 Estudo da evolução de carotenos e de açúcares em tomate cereja ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=255941

By Maria Carlota de Mendanha Soares Simões de Carvalho. Aveiro M. Carvalho 2012 . VIII, 83, X p. | 1 CD-ROM

Place Hold on Estudo da evolução de carotenos e de açúcares em tomate cereja

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=255941 Métodos alternativos de deteção de Salmonella e Listeria monocytogenes ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=271525

By Joana Alexandra Rodrigues Trindade. Aveiro J. Trindade 2013 . 1 CD-ROM | 55 p.

Place Hold on Métodos alternativos de deteção de Salmonella e Listeria monocytogenes

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=271525 Caracterização de variedades de arroz ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=275899

By Ana Rita Amaral Soares. Aveiro A. Soares 2014 . XII, 121 p. | 1 CD-ROM

Place Hold on Caracterização de variedades de arroz

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=275899 Controlo e otimização dos processos de produção da Centralrest, Lda ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=275922

By Sónia Marisa da Cruz Lourenço. Aveiro S. Lourenço 2014 . 1 CD-ROM | 90 p., pag. var.

Place Hold on Controlo e otimização dos processos de produção da Centralrest, Lda

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=275922 Efeito combinado da pressão e da temperatura na produção de Kefir ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=285669

By Ana Catarina Sousa Ribeiro. Aveiro A. Ribeiro 2016 . IX, 110 p. | 1 CD-ROM

Place Hold on Efeito combinado da pressão e da temperatura na produção de Kefir

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=285669 Aplicação da filosofia LEAN ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=287389

By Simão Xavier Silva Rodrigues. Aveiro S. Rodrigues 2016 . 1 CD-ROM | X, 139 p.

Place Hold on Aplicação da filosofia LEAN

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=287389 Regulamentação global ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=287943

By Sofia Pereira Oliveira. Aveiro S. Oliveira 2017 . XXII, 64 p. | 1 CD-ROM

Place Hold on Regulamentação global

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=287943 Avaliação da conservação após abertura de condimentos e aditivos, utilizados em processados de carne ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=287950

By Renata Alexandra Tavares Amaral. Aveiro R. Amaral 2017 . 1 CD-ROM | XXIII, 144 p.

Place Hold on Avaliação da conservação após abertura de condimentos e aditivos, utilizados em processados de carne

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=287950 Caracterização de variedades de arroz ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=287951

By Patrícia Almeida Santos. Aveiro P. Santos 2017 . 1 CD-ROM | VIII, 111 p.

Place Hold on Caracterização de variedades de arroz

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=287951 Apoio à monitorização do sistema de qualidade e segurança alimentar do setor de pré-cozinhados, baseado no referencial IFS ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=292434

By Jéssica dos Santos Tavares. Aveiro J. Tavares 2018 . IX, 96 p. | 1 CD-ROM

Place Hold on Apoio à monitorização do sistema de qualidade e segurança alimentar do setor de pré-cozinhados, baseado no referencial IFS

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=292434 Impacto de diferentes tipologias de massagem e maturação em dois produtos de charcutaria ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=292435

By Rui Carlos Ferreira Martins Pereira. Aveiro R. Pereira 2018 . VI, 78 p. | 1 CD-ROM

Place Hold on Impacto de diferentes tipologias de massagem e maturação em dois produtos de charcutaria

http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=292435 High pressure processing effects on microbiological stability and physicochemical properties of a fruit salada ISBN http://opac.ua.pt/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=293791

By Ana Celina Cascais Lopes. Aveiro A. Lopes 2018 . VIII, 75 p. | 1 CD-ROM

Place Hold on High pressure processing effects on microbiological stability and physicochemical properties of a fruit salada

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