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O queijo / coord. André Eck
Autor secundário: Eck , AndréLíngua: Português ; do trabalho original, .País: Portugal.ISBN: 972-1-03042-2 ; 972-1-03042-2.Publicação: Mem-Martins : Publicações Europa-América, 1990Descrição: 2 vol. : ilColeção: (Euroagro ; 24, 25)Assunto : Processos de fabrico // Queijo CDU: 637.3
Tipo de documento Localização Cota Informação volume Número de cópia Estado Data de devolução Código de barras Reservas
Livro Biblioteca da UA
Piso 4 (Avançado)
664A.32V.1 (Ver prateleira) 1 Disponível 74841
Livro Biblioteca da UA
Piso 4 (Avançado)
664A.32V.2 (Ver prateleira) 2 1 Disponível 74842
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Trad. de: Le fromage


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