Bibliotecas UA catálogo › Resultados da pesquisa para 'au:Moreira Sílvia Alexandra Monteiro'

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		Sem imagem de capa disponível Evaluation of high-pressure as a novel non-thermal extraction technology to obtain extracts with improved biological activities / Sílvia Alexandra Monteiro Moreira ; sob orientação de Jorge M. A. Saraiva e Maria Manuela E. Pintado Publicação: Aveiro : S. Moreira, 2020Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XVIII, 253 p. : il. colorFormato digital Reservar Adicionar ao carrinho (remover)
		Sem imagem de capa disponível Hyperbaric storage of soup and comparospn with refrigeration / Sílvia Alexandra Monteiro Moreira ; sob orientação de Jorge Manuel Alexandre Saraiva Publicação: Aveiro : S. Moreira, 2014Descrição: IV, 67, [10] p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digital Reservar Adicionar ao carrinho (remover)