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Secagem convectiva de produtos alimentares : otimização e controlo / Camila Nicola Boeri ; sob orientação de Fernando José Neto da Silva e de Jorge Augusto Fernandes Ferreira Publicação: Aveiro : C. Boeri, 2012Descrição: 358 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Conceção, modelação e simulação de um secador de pão moído / André da Costa Resende ; sob orientação de Vítor António Ferreira da Costa Publicação: Aveiro : A. Resende, 2012Descrição: 150 p., pag. var. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Optimização energética de processos de secagem de cerâmicos / Ricardo Jorge da Silva Monteiro ; sob orientação de Nelson Amadeu Dias Martins e António João de Melo Martins de Araújo Publicação: Aveiro : R. Monteiro, 2010Descrição: XII, 136 p. : ilDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Optimização da cura de resinas fenólicas por tecnologia de infravermelho / Tiago Alexandre Pinto Reis Martins da Silva ; sob orientação de Eduardo Gil Simões dos Santos Cabral e António Manuel de Bastos Pereira Publicação: Aveiro : T. Silva, 2008Descrição: VIII, 69 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1). Exemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Produção de artigos abrasivos com substrato de espuma / Rui Alexandre Jordão dos Reis ; sob orientação de António Manuel de Bastos Pereira e Eduardo Gil Simões dos Santos Cabral Publicação: Aveiro : R. Reis, 2008Descrição: XII,77, [68] p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1). Exemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Tecnologia química / J. M. Coulson e J. F. Richardson ; trad. de Maria Alice Inocêncio e Aníbal Armando Inocêncio Publicação: Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian. Serviço de Educação e Bolsas, 2004Descrição: --vol. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (2).
Fire suppression using water mists : a numerical model / George V. Hadjisophocleous ... [et al.] In: [Trabalhos científicos de Vítor António Ferreira da Costa]
Freeze-drying / Georg-Wilhelm Oetjen Publicação: Weinheim : Wiley-VCH, 1999Descrição: IX, 276 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Emulsions and emulsion stability / edited by Johan Sjoeblom Publicação: New York (NY) : Marcel Dekker, 1996Descrição: X, 474 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Numerical technique for solving partial differential equations system for the simulation of a fixed bed dryer / V. A. F. Costa and A. R. A. Figueiredo In: [Trabalhos científicos de Vítor António Ferreira da Costa]
Modelos numéricos de transferência de calor e de massa com aplicação à secagem [Texto policopiado] / Armando Manuel da Silva Santos Publicação: Porto : A. Santos, 1992Descrição: XIV, 188 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
The mixing cells model aplied to a fixed bed dryer / Vitor A. F. Costa and A. Rui A. Figueiredo In: [Trabalhos científicos de Vítor António Ferreira da Costa]
Clay-based materials for the ceramics industry : proceedings of the Meeting [...] / edited by H. Nosbusch and I. V. Mitchell Publicação: London : Elsevier, 1988Descrição: VIII, 121, [18] p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Ceramics drying / R. W. Ford Publicação: Oxford : Pergamon Press, 1986Descrição: VII, 68 p. il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Estudos sobre a melhoria do processamento da salga e secagem de tilápia do Nilo, Sarotherodon niloticus, no açude Araras, CE Publicação: Fortaleza : Departamento de Obras Contra as Secas, 1981Descrição: P. 71-87Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Tecnologia química / J. M. Coulson e J. F. Richardson ; trad. C. Ramalho Carlos Publicação: Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, 1980-1983Descrição: 6 vol.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (13), Sala de estudo do Complexo Pedagógico da UA (4). Exemplares emprestados: Biblioteca da UA (1).
Spray drying handbook Publicação: London : George Godwin, 1979Descrição: XV, 687 p.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Air-dried chemical sewage sludge disposal on agricultural land / D. N. Bryant and D. B. Cohen Publicação: Ottawa : Minister of Supply and Services Canada, 1978-Descrição: 45 pExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Le sechage en ceramique : principes et techniques Publicação: Paris : Septima, 1977Descrição: 251 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (2).
Le sechage en ceramique : principes & techniques / Eberhard Krause Publicação: Paris : Septima, 1977Descrição: XXIII, 251 p. : il. col. mapa dobrExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).


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