Your search returned 22 results. Subscribe to this search

Not what you expected? Check for suggestions
|
The promotion of local agro-food product exports through international tourism : the case of Portugal : o caso de Portugal / Ana Catarina Gonçalves Madaleno ; sob orientação de Celeste Eusébio e Celeste Varum Publicação: Aveiro : A. Madaleno, 2018Descrição: 1 CD-ROMDescrição: VIII, 205 p. : il., colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Mestre Zé : um projeto de branding para a venda móvel de produtos gastronómicos associados ao bacalhau / Ana Sofia Rocha Magueta ; sob orientação de Álvaro José Barbosa de Sousa Publicação: Aveiro : A. Magueta, 2018Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 178 p. : il., colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
A produção de conteúdos audiovisuais sobre turismo para a web : o turismo gastronómico em Aveiro / Joana Salvador Oliveira ; sob orientação de Rui Manuel de Assunção Raposo Publicação: Aveiro : J. Oliveira, 2014Descrição: 1 DVD-ROMDescrição: X, 142 p. : il. color. + 1 DVD-ROM. Formato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1). Exemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Albergaria love & food / Paulo Celso Fernandes Monteiro ; fot. Paulo Matos Publicação: Albergaria-a-Velha : PRAVE - Associação de Promoção de Albergaria-a-Velha, 2014Descrição: 98 p. : il. color. ; 20 x 20 cm.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
Restauração no futuro : o novo paradigma comunicacional e tecnológico / Tânia Cláudia Ramos Ventura ; sob orientação de Carlos Manuel Martins da Costa Publicação: Aveiro : T. Ventura, 2011Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XVI, 324 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Micoturismo : uma opção para a serra da Estrela? / Kelly Minhoz Laranjo Costa ; sob orientação de Filomena Maria Cardoso Pedrosa Ferreira Martins Publicação: Aveiro : K. Costa, 2010Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 100, [32] p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
O comportamento do turista estrangeiro no consumo da gastronomia portuguesa / Carlos Fernando Peres Ferreira da Costa ; sob orientação de Antónia de Jesus Henriques Correia e Carlos Manuel Martins da Costa Publicação: Aveiro : C. Costa, 2009Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 131, [17] p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
A gastronomia portuguesa no Brasil : um roteiro de turismo cultural / Uiara Maria Oliveira Martins ; sob orientação de Maria Manuel Rocha Teixeira Baptista Publicação: Aveiro : U. Martins, 2009Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 211, [50] p., pag. var. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Sabores da lusofonia... com selos / David Lopes Ramos ; trad. Peter Ingham Publicação: Lisboa : CTT Correios de Portugal, 2009Descrição: 157 p. : principalmente il. color.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
Atlas do gourmet / Susie Ward, Claire Clifton, Jenny Stacey ; trad. Lídia Geer Publicação: Lisboa : Círculo de Leitores, D.L. 2009Descrição: 224 p. : il. color. ; 29 x 22 cm.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Desenvolvimento ao "sabor" do turismo? : o caso Serra da Estrela / Catarina Isabel da Cruz Vieira ; sob orientação de Elisabete Figueiredo Publicação: Aveiro : C. Vieira, 2008Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 160, [93] p. : ilFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1). Exemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Gastronomia e turismo / Regina G. Schlüter ; trad. de Roberto Sperling Publicação: São Paulo : Editora Aleph, 2006Descrição: 94 pExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Jantares de Júlio Verne [Registo vídeo] : organizados pela Fábrica de Ciência Viva In: Programa 71 [Registo vídeo]
Ovos moles de Aveiro [Registo vídeo] : segredo de uma receita centenária In: Programa 11 [Registo vídeo]Formato digital
A boa mesa do Alto Minho / coord. Francisco Sampaio... [et al.] Publicação: Viana do Castelo : Região de Turismo do Alto Minho - Costa Verde, cop. 2002Descrição: 149 f. : il. color.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
Pour une nouvelle physiologie du goût / Jean-Marie Amat et Jean-Didier Vincent Publicação: Paris : Odile Jacob, cop. 2000Descrição: 243 p.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Garrett e a gastronomia / coord., org. e introd. Manuela Rêgo, Luís Sá Publicação: Lisboa : Câmara Municipal, 2000Descrição: 64 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Peixes de água doce ao molho e à brasa / elaborado por José Valdo Ferreira Freitas e Susan Florine Jensen Publicação: Fortaleza : Departamento Nacional de Obras Contra as Secas, 1995 reimprDescrição: 46 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Era Tormes e amanhecia : dicionário gastronómico cultural de Eça de Queirós / Dário Moreira de Castro Alves Publicação: Lisboa : Livros do Brasil, cop. 1992-199Descrição: 2 volExemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
La casa de lúculo o el arte de comer / Julio Camba Publicação: Madrid : Espasa-Calpe, 1968Descrição: 150, [16] pExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).


© 2017 Universidade de Aveiro

Powered by Koha