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Proposta e validação de novos binómios tempo/temperatura de pasteurização para refeições da Centralrest, LDA [Recurso eletrónico] / Inês Paradela Vieira ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Susana Mendes Publicação: Aveiro : I. Vieira, 2020Descrição: VII, 93 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Study of kefiran production from cheese whey [Recurso eletrónico] / João Diogo Mendes D’Ascensão ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Luísa Alexandra Seuanes Serafim Martins Leal Publicação: Aveiro : J. D’Ascensão, 2020Descrição: VIII, 100 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Enzymatic potential of filamentous fungi for pretreatment of spent coffee grounds for acidogenic fermentations [Recurso eletrónico] / Ana Sofia Aguiar Cachinho ; sob orientação de Ana Xavier e Luísa Serafim Publicação: Aveiro : A. Cachinho, 2020Descrição: 101 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Modeling of bioethanol production by yeasts : contribution to a biorefinery / Maria Rita Torres Dinis ; sob orientação de Pedro Jorge Marques de Carvalho e Ana Maria Rebelo Barreto Xavier Publicação: Aveiro : M. Dinis, 2019Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XI, 90 p. : Il., colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Efeito do tratamento enzimático na aptidão de pastas celulósicas utilizadas na produção de papel tissue / Ana Teodora Serrão Vasconcelos Silva ; sob orientação de Ana Margarida Martins Salgueiro Carta e Ana Maria Rebelo Barreto Xavier Publicação: Aveiro : A. Silva, 2019Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XXII, 65 p. : Il., colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
2nd generation bioethanol production in a circular economy logic / Marta Batista Morgado ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier, Luísa Alexandra Seuanes Serafim Martins Leal Publicação: Aveiro : M. Morgado, 2019Descrição: 1 CD-ROMDescrição: VIII, 87 p. : il., colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Production of succinic acid from eucalyptus kraft pulp hydrolysates / Alfredo Pina de Macedo ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Dmitry Evtyugin Publicação: Aveiro : A. Macedo, 2019Descrição: 1 CD-ROMDescrição: VII, 99 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Avaliação de soluções para o scuffing em garrafas de tara retornável / Ana Rita Madureira de Sousa ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Isabel Maria Lima Bettencourt Ávila Publicação: Aveiro : A. Sousa, 2018Descrição: 1 CD-ROMDescrição: VIII, 65 p. : il., colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Estudo da produção de leveduras de cerveja para aplicação industrial / Cláudia Perpétua Manique dos Santos ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Gonçalo Ribeiro Faustino Publicação: Aveiro : C. Santos, 2018Descrição: 1 CD-ROMDescrição: VII, 62 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Produção de bioetanol numa lógica de economia circular / Mariana Soraia Tomás Amândio ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Luísa Alexandra Seuanes Serafim Publicação: Aveiro : M. Amândio, 2018Descrição: XIV, 74 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
2nd generation bioethanol production in terms of circular economy / Rita Henriques Rebola Branco ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Luísa Alexandra Seuanes Serafim Publicação: Aveiro : R. Branco, 2018Descrição: VIII, 97 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Study of kefir and kefiran production / Joshua André Margarido Anjos ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Luísa Alexandra Seuanes Serafim Publicação: Aveiro : J. Anjos, 2018Descrição: VIII, 93 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Mixotrophic fermentation for butanol production / Miguel Monteiro Teixeira ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Ana Lopez Contreras Publicação: Aveiro : M. Teixeira, 2017Descrição: 1 CD-ROMDescrição: VII, 151 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Tratamento enzimático de pasta kraft de Eucalyptus globulus como estratégia inovadora no processo de branqueamento / Sara Alexandra Sousa Fonseca ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e António Paulo Mendes de Sousa Publicação: Aveiro : S. Fonseca, 2017Descrição: XXI, 62 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Otimização do processo de dry-hopping na Casa da Cerveja / Ana Cristina Abreu Capitão ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Ana Isabel Marques Ribeiro Publicação: Aveiro : A. Capitão, 2016Descrição: XX, 64 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Bioplastics production through mixed microbial cultures eco-engineering / Joana Sofia Marques Pereira ; sob orientação de Luísa Seuanes Serafim e Ana Xavier Publicação: Aveiro : J. Pereira, 2016Descrição: VI, 92 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Industrial byproducts acidification to produce microbial substrates / Rita Daniela Marques Sousa ; sob orientação de Luísa Serafim e Ana Xavier Publicação: Aveiro : R. Sousa, 2016Descrição: VIII, 92 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Produção de biocombustível de 2ª geração : obtenção de bioetanol a partir de cardo / Matthew Joshua Azevedo Gonçalves ; sob orientação de Fernando José Neto da Silva, Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e Maria Conceição Fernandes Publicação: Aveiro : M. Gonçalves, 2016Descrição: III, 90 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
The effect of pyruvate accumulation on whole yeast cell transamination / Dário Jorge Silva Neves ; sob orientação de Marie Gorwa-Grauslund e de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier Publicação: Aveiro : D. Neves, 2013Descrição: XVIII, 90 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Tratamento de efluente de produção de pasta kraft por Trametes versicolor / Margarida Sofia de Matos Agapito ; sob orientação de Ana Maria Rebelo Barreto Xavier e de Dmitry Victorovich Evtyugin Publicação: Aveiro : M. Agapito, 2007Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XVII, 104 p. : il. colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1). Exemplares interditos: Biblioteca da UA (2).


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