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Marine macroalgae as functional food and biotechnological potential : DNA integrity promotion and underlying mechanisms / Ana Margarida Lourenço Silva Marques ; sob orientação de Mário Guilherme Garcês Pacheco e Isabel O’Neill de Mascarenhas Gaivão Publicação: Aveiro : A. Marques, 2020Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 237 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Benefits of a marine macroalgae enriched-diet on the biochemical status of the eyes and brain in fish exposed to formalin / Guilherme Marques Teixeira ; sob orientação de Patrícia Alexandra Oliveira Pereira Kowalski e Mário Guilherme Garcês Pacheco Publicação: Aveiro : G. Teixeira, 2018Descrição: 81 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Functional foods with innovative ingredients from seaweeds and mushrooms sources / Dina Maria Ferreira Rodrigues ; sob orientação de Armando da Costa Duarte, Ana Gomes e Ana Cristina Freitas Publicação: Aveiro : D. Rodrigues, 2016Descrição: 1 DVD-ROMDescrição: XXXI, 236, [7] p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Geração de ideias no desenvolvimento de um novo produto na ALGAPLUS / Ana Isabel Pinheiro Ribeiro ; sob orientação de Maria de Belém da Conceição Ferreira Barbosa e Irina Adriana Saur Amaral Publicação: Aveiro : A. Ribeiro, 2015Descrição: III, 76 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Processo terminográfico : vertentes conceptual, comunicativa e textual / Ana Rita da Silva Remígio Oliveira ; sob orientação de Maria Teresa Costa Gomes Roberto e Maria Rute Vilhena Costa Publicação: Aveiro : A. Oliveira, 2010Descrição: X, 586 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Guia para a prescriçao em nutrologia e terapia bio-ortomolecular : Vademecum / Marcio Bontempo Publicação: Brasília : Thesaurus, 2009Descrição: 398 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Dictionary of nutraceuticals and functional foods / N. A. Michael Eskin, Snait Tamir Publicação: Boca Raton (FL) : Taylor & Francis, cop. 2006Descrição: 507 p. : ilExemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
Prebiotics : development & application / G. R. Gibson and R. A. Rastall Publicação: Chichester : John Wiley & Sons, cop. 2006Descrição: VIII, 256 p.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals / ed. by Jean-Richard Neeser, J. Bruce German Publicação: New York (NY) : Marcel Dekker, cop. 2004Descrição: XXXII, 449 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).


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