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Metodologia para deteção e diferenciação entre a estirpe vacinal e estirpes selvagens de Salmonella spp. por RT-PCR / Bárbara da Costa Branco ; sob orientação de Sónia Alexandra Leite Velho Mendo Barroso e Hugo Rafael da Silva Mateus Fernandes Guedes Publicação: Aveiro : B. Branco, 2017Descrição: XV, 203 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Estratégias biomoleculares para identificação de diferentes espécies animais em salsichas frescas e conservadas / Luzia Georgeth Pereira de Sousa ; sob orientação de Luís Manuel Souto Miranda Publicação: Aveiro : L. Sousa, 2017Descrição: XVIII, 60 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).


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