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Sobrevivência de bactérias lácticas presentes em iogurtes e outros alimentos fermentados após o processo de digestão humana / Márcia Alexandra Batista Santos ; sob orientação de Artur Jorge da Costa Peixoto Alves e Ricardo Manuel Abreu de Assunção Publicação: Aveiro : M. Santos, 2019Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XI, 56 p. : Il., colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Iron speciation during the digestion of plant-based foods / João António Correia Fragoso Fernandes ; sob orientação de Sylvaine Bruggraber, Brian James Goodfellow e de Jorge Manuel Alexandre Saraiva Publicação: Aveiro : J. Fernandes, 2013Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 76 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Digestibility studies in fish : a review / Ana Maria Pimentel Rodrigues Publicação: Porto : Universidade. Instituto de Zoologia Dr. Augusto Nobre, 1994Descrição: 45 pExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Influência dos taninos de frutos de Quercus ilex L. e Quercus suber L. sobre a fermentação retículo-ruminal e a digestão enzimática das proteínas Publicação: Evora : Universidade, 1986Descrição: 323 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
The effects of temperature and meal size on the rate of gastric evacuation in perch, Perca fluviatilis, fed on fish larvae Publicação: [S.l.] : Blackwell Scientific, 1981Descrição: P. 131-138 : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (2).
Fat digestion in the newborn infant with special reference to the bile salt-stimulated lipase and the milk fat globule Publicação: Umea : Universitet, 1981Descrição: 112 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Meal size and digestion in cod, Gadus morrhua L Publicação: Copenhagen : Danish Institute for Fishery and Marine Research, 1977Descrição: P. 437-446 : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).


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