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Yeasts and beers volatile metabolomic profiling : advances in lager beer aroma comprehension : avanços na compreensão do aroma da cerveja lager / Cátia Sofia Faria Martins ; sob orientação de Sílvia Maria da Rocha Simões Carriço, Maria Adelaide de Pinho Almeida e Tiago Luís Monteiro Brandão Publicação: Aveiro : C. Martins, 2018Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XIII, 270 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Preventive and therapeutic strategies for pulmonary arterial hypertension / Rita Marisa Nogueira Ferreira ; sob orientação de Tiago Alexandre Henriques Coelho e Rita Maria Pinho Ferreira Publicação: Aveiro : R. Ferreira, 2017Descrição: XI, 221 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Analytical strategies based on mass spectrometry toward identifying nitro oxidative modifications in phospholipids / Tânia Sofia Rodrigues de Melo ; sob orientação de Maria do Rosário Gonçalves dos Reis Marques Domingues e Marcela Alves Segundo Publicação: Aveiro : T. Melo, 2017Descrição: XXXI, 189 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Efeito de vários stresses abióticos nos metabolitos presentes na folha de oliveira (Olea europaea L.) / Catarina Mendes Figueiredo ; sob orientação de Maria Celeste Dias e Artur Manuel Soares da Silva e Vera Lúcia Marques da Silva Publicação: Aveiro : C. Figueiredo, 2017Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XVII, 88 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Characterization of carbohydrates from Nannochloropsis oculata and their use in microarrays / Carolina Oliveira Pandeirada ; sob orientação de Cláudia Nunes e Manuel António Coimbra Rodrigues da Silva Publicação: Aveiro : C. Pandeirada, 2017Descrição: XIII, 151 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Análise de hidrocarbonetos de óleos minerais em alimentos / Adriana Cristina Faria Gomes ; sob orientação de Augusto Costa Tomé e Mário Manuel Quialheiro Simões Publicação: Aveiro : A. Gomes, 2017Descrição: VII, 61 p. : ilDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Impacto da poda e das operações enológicas na extração dos compostos responsáveis pela cor dos vinhos tintos / Petra Carina Gonçalves Grilo ; sob orientação de Cláudia Sofia Cordeiro Nunes e Ana Maria Lopes Rodrigues Macena Publicação: Aveiro : P. Grilo, 2017Descrição: 73 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Cyclodextrins inclusion to stabilise multicomponent guests of plant origin / Joana Margarida Mosquito Pais ; sob orientação de Susana Braga e Susana Cardoso Publicação: Aveiro : J. Pais, 2017Descrição: 140 p., pag. var. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Avaliação de parâmetros físico-químicos e sensoriais de rolhas de cortiça / Inês Carvalho Pereira ; sob orientação de Sílvia Maria da Rocha Simões Carriço e Luísa Nero Publicação: Aveiro : I. Pereira, 2017Descrição: 1 CD-ROMDescrição: VII, 87 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Desenvolvimento de membranas de nanocelulose bacteriana e fucoidano para regeneração da pele / Ana Cristina Quintans da Silva ; sob orientação de Carmen Sofia da Rocha Freire Barros e Sónia Andreia Oliveira Santos Publicação: Aveiro : A. Silva, 2017Descrição: V, 82 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Extração e purificação de imunoglobulina G utilizando sistemas aquosos bifásicos constituídos por líquidos iónicos como adjuvantes / Ana Paula Dias Amorim ; sob orientação de Mara Guadalupe Freire Martins e Ana Margarida Nunes da Mata Pires de Azevedo Publicação: Aveiro : A. Amorim, 2017Descrição: 1 CD-ROMDescrição: XXII, 102 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Extração e análise de matéria gorda em alimentos : validação de método / Irís Regina Santos Oliveira ; sob orientação de Maria Eduarda da Cunha Pereira e Bruno Manuel Galinho Henriques Publicação: Aveiro : I. Oliveira, 2017Descrição: 93 p. : ilDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Estudo do perfil lipídico da alga Grateloupia turuturu cultivada em IMTA / Mariana Pereira Reis ; sob orientação de Maria do Rosário Gonçalves Reis Marques Domingues e Maria Helena Trindade de Abreu Publicação: Aveiro : M. Reis, 2017Descrição: 1 CD-ROMDescrição: V, 91 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Contributos para a constituição de um painel de prova dos ovos moles de Aveiro : indicação geográfica protegida / Filipa Lopes da Silva ; sob orientação de Manuel António Coimbra e Patrícia Naia Publicação: Aveiro : F. Silva, 2017Descrição: XI, 114 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Acompanhamento de processos de congelação e de ultracongelação de produtos cárnicos / Diana Maria Gonçalves de Castro ; sob a orientação de Jorge Manuel Alexandre Saraiva e Margarida Isabel do Carmo Rouxinol Publicação: Aveiro : D. Castro, 2017Descrição: XXXIV, 107 LIII p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Molecular and functional changes in cardiac and skeletal muscle in HFpEF remodelling and reverse remodelling / Tãnia Marisa da Costa Lima ; sob orientação de Rita Ferreira e Inês Falcão Pires Publicação: Aveiro : T. Lima, 2017Descrição: 1 CD-ROMDescrição: V, 73 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Implementação e validação de um novo método para determinação de dextrose equivalente em cereais hidrolisados enzimaticamente / Stéphanie Rosalina Nunes Fernandes ; sob orientação de Ivonne Delgadillo Giraldo e Hugo Ricardo Viegas Gomes Costa Publicação: Aveiro : S. Fernandes, 2017Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 111 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Identification of transcriptional enhancers regulated by insulin signalling in mouse liver tissue / Catarina Mendes Correia ; sob orientação de Lars Grontved, Majken Siersbaek e Francisco Amado Publicação: Aveiro : C. Correia, 2017Descrição: XX, 68, XII p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Análise de causas de quebra de garrafas de vidro de cerveja / Mariana Pinheiro Hargreaves Guimarães Santoalha ; sob orientação de Manuel António Coimbra e Cláudia Nunes Publicação: Aveiro : M. Santoalha, 2017Descrição: XIII, 71 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
Development of multiple reaction monitoring assays for bladder cancer diagnosis from urine samples / Paulo André Dias Bastos ; sob orientação de Rita Maria Pinho Ferreira Publicação: Aveiro : P. Bastos, 2017Descrição: 147 p. : ilDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).


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