Barbosa, Hugo Miguel Amorim,, 1990-
Coextração supercrítica do óleo e de diterpenos do resíduo de café
/ Hugo Miguel Amorim Barbosa; sob orientação de Carlos Manuel Silva e de Cláudia Passos
. - Aveiro : H. Barbosa, 2013
. - 1 CD-ROM. - V, 67 p. : il. color
Edição impressa e em CD-ROM.
Tese de mestrado: Engenharia Química, Universidade de Aveiro, 2013.
http://ria.ua.pt/handle/10773/11472
Borras de café Engenharia química--Teses de mestrado Extração supercrítica
CDU 579.63:663.93(043)