Bibliotecas UA catálogo › Detalhes para: Strategies to promote Akkermansia muciniphila viability and stability under stress conditions

Autor: Almeida , Diana Isabel Pinto de Autor secundário: Freitas, Ana Cristina;Mendo, SóniaAutor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro. Departamento de Biologia.Língua: Inglês.País: Portugal.Publicação: Aveiro : D. Almeida, 2018Descrição: IV, 73 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMTítulo paralelo: Estratégias para promover a viabilidade e estabilidade de Akkermansia muciniphila sob condições de stressAssunto : Microbiologia -- Teses de mestrado // Microbiologia dos alimentos // Microencapsulação // ProbióticosAssunto: Akkermansia muciniphila CDU: 579.67:664(043)Recursos em linha:Formato digital

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Recursos eletrónicos	Biblioteca da UA Centro de Estudos de Jazz / Arquivo de Som	Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...)	PAC-CD-ROM-14423 (Ver prateleira)	2	1	Interdito		14688030
Livro	Mediateca da UA Depósito da Mediateca (Acesso restrito)	Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...)	PAC-15305 (Ver prateleira)	1	1	Interdito		14688029

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Edição impressa e em CD-ROM

Tese de mestrado Microbiologia Universidade de Aveiro 2018