Normal view MARC view ISBD view
Inovação e desenvolvimento de equipamento de hotelatia / Cédric Rodrigues ; sob orientação de Victor Fernando Santos Neto e Emanuel Filipe Cunha Oliveira
Autor: Rodrigues , Cédric Autor secundário: Oliveira, Emanuel Filipe Cunha;Neto, Victor Fernando Santos (1975-)Autor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro. Departamento de Engenharia Mecânica.;Universidade de Aveiro. Departamento de Comunicação e Arte.Língua: Português.País: Portugal.Publicação: Aveiro : C. Rodrigues, 2017Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 59 p. : il. colorAssunto : Engenharia e design de produtos -- Teses de mestrado // Hotelaria -- Preparação de alimentos // Design de produtosCDU: 664:744(043)Recursos em linha:Formato digital
Item type Current location Collection Call number Vol info Copy number Status Date due Barcode Item holds
Livro Mediateca da UA
Depósito da Mediateca
Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...) PAC-14671 (Browse shelf) 1 1 Item withdrawn 14682909
Recursos eletrónicos Biblioteca da UA
Piso 1
Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...) PAC-CD-ROM-13789 (Browse shelf) 2 1 Item withdrawn Repositório (Interdito) 14682910
Total holds: 0

Edição impressa e em CD-ROM

Tese de mestrado Engenharia e Design de Produto Departamento de Engenharia Mecânica e Departamento de Comunicação e Arte da Universidade de Aveiro 2017


© 2017 Universidade de Aveiro

Powered by Koha