Production of stigmasterol enriched extracts by supercritical fluid extraction of vegetable biomass / Pedro Flores Martins ; sob orientação de Carlos Manuel Silva e Marcelo Morais Melo

Autor: Martins , Pedro FloresAutor secundário: Melo , Marcelo Morais Rodrigues de;Silva , Carlos Manuel, (1957-)Autor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro . Departamento de Química.Língua: Inglês.País: Portugal.Publicação: Aveiro : P. Martins, 2015Descrição: VI, 59 p. : il. color.Descrição: 1 CD-ROMTítulo paralelo: Produção de extratos ricos em estigmasterol por extração supercrítica a partir de biomassaAssunto : Biomassa // Engenharia química -- Teses de mestrado // Esteróis // Extração supercríticaCDU: 547.92:66.09(043)Recursos em linha:Formato digital