Analysis of the organic matter associated to sea salt : definition of potential molecular markers based on the volatile composition and presence of glycosidic derivatives and polysaccharides / Isabel Mendes da Silva ; sob orientação de Manuel António Coimbra Rodrigues da Silva e Sílvia Maria da Rocha Simões Carriço

Autor: Silva , Isabel Mendes da, (1979-)Autor secundário: Carriço , Sílvia Maria da Rocha Simões, (1965-);Coimbra , Manuel António, (1963-)Autor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro . Departamento de Química.Língua: Inglês.País: Portugal.Publicação: Aveiro : I. Silva, 2014Descrição: 1 CD-ROMDescrição: VIII, 129 p. : il. colorTítulo paralelo: : definição de potenciais marcadores moleculares com base na composição volátil e presença de derivados glicosilados e polissacarídeosAnálise da matéria orgânica associada ao sal marinhoAssunto : Compostos orgânicos voláteis // Marcadores bioquímicos // Polissacarídeos // Química -- Teses de doutoramento // Sal marinho -- Análise químicaCDU: 543.6:664.41(043)Recursos em linha:Formato digital