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Avaliação da eficácia de desinfectantes na indústria agro-alimentar / André Augusto Matos Saraiva ; sob orientação de Ivonne Delgadillo Giraldo, de Adelaide Almeida e de Alcides Manuel Machado Gonçalves
Autor: Saraiva , André Augusto Matos, (1985-)Autor secundário: Delgadillo Giraldo , Ivonne, (1952-);Gonçalves , Alcides Manuel Machado;Almeida , Adelaide de, (1965-)Autor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro . Departamento de Química.Língua: Português.País: Portugal.Publicação: Aveiro : A. Saraiva, 2011Descrição: 75 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMAssunto : Biotecnologia -- Teses de mestrado // Indústria agroalimentar // DesinfetantesCDU: 543.6:664(043)Recursos em linha:Formato digital
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Biotecnologia Universidade de Aveiro 2011 Tese de mestrado


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