Normal view MARC view ISBD view
Estudo da migração do ferro das latas para a cerveja / Eunice Marujo Branco ; sob orientação de Maria Teresa Seabra dos Reis Gomes
Autor: Branco , Eunice Marujo, (1986-)Autor secundário: Gomes , Maria Teresa Seabra dos Reis, (1960-)Autor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro . Departamento de Química.Língua: Português.País: Portugal.Publicação: Aveiro : E. Branco, 2010Descrição: VII, 77 p. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMAssunto : Ferro // Cerveja // Química analítica -- Teses de mestrado // Conservação dos alimentos // Contaminação dos alimentos // Análise química quantitativaCDU: 543.06:663.46(043)Recursos em linha:Formato digital
Item type Current location Collection Call number Vol info Status Date due Barcode Item holds
Livro Mediateca da UA
Depósito da Mediateca
Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...) PAC-5422 (Browse shelf) 1 Item withdrawn 319772
Recursos eletrónicos Biblioteca da UA
Piso 1
Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...) PAC-CD-ROM-4545 (Browse shelf) 2 Item withdrawn 319773
Total holds: 0

Edição impressa e em CD-ROM

2010 Departamento de Química da Universidade de Aveiro Tese de mestrado Química Analítica e Controlo de Qualidade


© 2017 Universidade de Aveiro

Powered by Koha