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Denominações de origem e desenvolvimento rural : o caso do queijo Serra da Estrela / Isabel Dinis
Autor: Dinis , IsabelLíngua: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1999Descrição: 51 pColeção: (Documento de trabalho, Instituto Superior de Agronomia da Universidade Técnica de Lisboa ; 17)Assunto : Queijo -- Serra da Estrela (Portugal) // Economia agrária // Desenvolvimento ruralCDU: 338.43:637.3(469)
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