Nunes, Isabel Gomes
Desenhar a experiência do queijo de São Jorge / Isabel Gomes Nunes; sob orientação de Francisco Maria Mendes de Seiça da Providência Santarém . - Aveiro : I. Nunes, 2015 . - 110 p., f. desdobr. : il. color + 1 CD-ROM (anexos). - 1 CD-ROM
Edição impressa e em CD-ROM.
Tese de mestrado: Design, Universidade de Aveiro, 2015.

http://hdl.handle.net/10773/14684

Design de produtos
Promoção turística--Queijo de São Jorge--Arquipélago dos Açores (Portugal)
Design--Teses de mestrado
Patrimonio gastronómico
Património cultural
Festas populares--Arquipélago dos Açores (Portugal)

CDU 74:338.48(469.9)(043)


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